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  1 農林水産大臣賞受賞 / 古代豚とは? 〜忘れられた美味しい豚〜 >>
2 飼料 〜安全・安心をモットーに〜 >>
3 飼育環境 〜豚の健康のために!〜 >>
4 豚肉と健康について! >>
5 古代豚お楽しみセット〜商品紹介〜 >>

飼料 〜安全・安心をモットーに〜
 肉のおいしさの70%〜80%は品種により決まり、残りの20〜30%は飼料が影響するといわれています。

○肥育用の餌には飼料米や麦類の入った餌を使用しています。これにより旨味のある白い脂肪ができ、良質な肉質になります。

○安全性のために、抗生物質や薬は極力使用しないようにしています。

○乳酸菌、納豆菌、ビール酵母など有益微生物を飼料に配合し、豚の健康に役立てています。



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